Bocconcino di pane rettangolare bianco Le p'tit vegetariano
Persone
1
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
Pierre Koch, Executive Chef EMEA
Momenti della giornata :
Colazione
Merenda
Cena
Pranzo
Brunch
Aperitivo
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- Bocconcino di pane rettangolare Bianco
- Formaggio fresco tipo ricotta
- 2 mozzarelline
- 3 pomodori semisecchi
- 1 cetriolo
- Erba cipollina
Fasi della preparazione
- Scongelare il pane per circa 10 minuti, quindi cuocere per 7-9 minuti a 190-200°C.
- Tagliare il cetriolo a fettine. Tagliare le mozzarelline a metà y l’erba cipollina.
- Tagliare il pane senza separare le 2 parti.
- Spalmare la base del pane con il formaggio fresco, poi farcire con i pomodori semisecchi
- E le 4 mozzarelline e 3 fettine di cetriolo.
- Cospargere di erba cipollina.
- Richiudere il panino.